Mar 24, 2011

Resep Puding Cup Mangga


Banyak resep puding cup yang beredar...salah satunya punding mangga yang aku ambil dari resepnya Mba Widya NCC yaitu Puding Sutra Mangga. Tapi Kali ini aku modif sendiri...

Bahan :
1 L susu ultra (resep asli pake SKM diencerkan dg 5 kaleng air)
1 bks agar putih
100 gr gula pasir (asli : ga pake)
sirup ABC squash mangga
1 kaleng buah kalengan

Cara Membuat :
Rebus semua bahan agar sampai mendidih, tapi tetap diaduk supaya ga pecah. Tuang ke dalam cup2 sampai 3/4 penuh. Biarkan beku tapi belum keras banget. Tuangi sirup mangga dan atasnya ditaruh buah kaleng sesuai selera.

Hasil jadi : sekitar 15 cup

0 comments:

Post a Comment