
Banyak resep puding cup yang beredar...salah satunya punding mangga yang aku ambil dari resepnya Mba Widya NCC yaitu Puding Sutra Mangga. Tapi Kali ini aku modif sendiri...
Bahan :
1 L susu ultra (resep asli pake SKM diencerkan dg 5 kaleng air)
1 bks agar putih
100 gr gula pasir (asli : ga pake)
sirup ABC squash mangga
1 kaleng buah kalengan
Cara Membuat :
Rebus semua bahan agar sampai mendidih, tapi tetap diaduk supaya ga pecah. Tuang ke dalam cup2 sampai 3/4 penuh. Biarkan beku tapi belum keras banget. Tuangi sirup mangga dan atasnya ditaruh buah kaleng sesuai selera.
Hasil jadi : sekitar 15 cup
0 comments:
Post a Comment